Le calendrier est disponible sur le site internet www.cafebras.fr
Relations presse : agence Design Project
Article(s) en relation avec le mot "Café Bras"
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19 août 2015
Rentrée des classes : c’est reparti pour les cours de cuisine au Café Bras !
Le Café Bras du Musée Soulages, à Rodez, lance pour la rentrée ses - tant attendus - nouveaux cours de cuisine pour la rentrée. Ce programme, dispensé par le chef Christophe Chaillou, est à présent disponible et ouvert à la réservation.
Le calendrier est disponible sur le site internet www.cafebras.fr
Relations presse : agence Design Project
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30 avril 2014
Michel Bras ouvre son Café Bras au coeur du Musée Soulages
Situé au cœur du Musée Soulages, le succès du Café de Michel Bras n'est pas dû au hasard. Il reflète la proximité entre deux hommes qui partagent, au-delà d’un parcours d’exception, une profonde fascination pour leur pays natal, l’Aveyron.
Pierre Soulages décrit Michel Bras comme celui qui « a l’art de sublimer les saveurs naturelles les plus subtiles en les élevant au-dessus. » Et Michel Bras de répondre : « Ce qui me pénètre au plus profond de mon être, est la vie que les toiles de Pierre Soulages nous offrent. À une période où le futile envahit notre quotidien, l’art de Soulages devrait nous interroger sur le sens que nous donnons au monde. Je suis un artisan, lui est un artiste. Je le rejoins sur le regard qui vise l’essentiel.
Relations presse : agence Design Project
Crédit photo : CH BOUSQUET
2 avril 2014
Café Bras de Michel Bras au coeur du Musée Soulages à Rodez
Le Musée Soulages recèle en son cœur le Café Bras, conçu par Michel Bras, autre personnalité forte de l’Aveyron.
Un lieu tourné vers l’intérieur du Musée pour accueillir et surprendre les visiteurs en espérant prolonger leurs émotions. Mais aussi un espace résolument ouvert sur la ville de Rodez et ses habitants. Michel Bras a imaginé une carte créative, pour manger sur le pouce ou bien prendre son temps, dans deux espaces distincts, le Côté comptoir et le Restaurant. Il nous livre ici sa vision contemporaine de plats attachés à l’identité de l’Aveyron, mais aussi une cuisine de marché et de l’instant au service d’une ambition : faire du Café Bras un espace vivant, de rencontre, animé, rythmé par des attentions gourmandes de l’en-cas du petit-déjeuner jusqu’au goûter.
Réservation possible pour le Restaurant uniquement : www.cafebras.fr
Relations Presse : agence Design Project - département Food Project
Crédit Photo : Cédric Méravilles- photothèque du Grand Rodez
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